Древесина для копчения SANTOS Гикори, 1кг 7642.

Древесина для копчения SANTOS из ореха Гикори идеально подходит для приготовления свинины и говядины. Также прекрасно сочетается с птицей, бараниной и дичью. При использовании древесины для копчения на гриле еда готовится в менее интенсивном режиме, чем при обычных способах гриллинга. Эфирные масла, которые выделяются, придают мясу тонкую дымную нотку. Инструкции по применению: • Замочите древесину для копчения в воде примерно на 30-60 минут • Слейте воду и добавьте древесину в коробочку для копчения (для использования на газовых грилях) • Поместите коробочку для копчения с древесиной на ароматические пластины или решетки • В угольных грилях добавляйте древесину на раскаленные угли или брикеты • В зависимости от длительности приготовления на гриле используйте примерно 1–2 горсти древесины, чтобы придать легкий вкус копчения блюдам, приготовленным на гриле. Для классического копчения используйте примерно 3 горсти. Основные технические характеристики: • Изготовлено из ореха Гикори • Вес: 1 кг • Фракция: около 2 мм.