Комплект из камня, чугунной решетки и двухуровневой системы из нержавеющей стали для керамических грилей 47 см GRILLI 006035.

Комплект для расширения кулинарных возможностей подходит ко всем популярным керамическим угольным грилям с размером решётки 46-47 см - Big Green Egg, Primo Round, Kamado Joe, BergHoff и т.д. Основа комплекта изготовлена из толстого и прочного прута из нержавеющей стали, не подвержена коррозии и легка в очищении. Благодаря продуманной конструкции основы устанавливать или убирать комплектующие легко и просто. В комплект входят: основа из нержавеющей стали, керамический рассекатель жара, подставка под казан, круглая чугунная решётка 46 см. Керамический рассекатель жара. Комплект оснащен керамическим рассекателем жара диаметром 36,5 см для приготовления на непрямом жаре. Используйте рассекатель жара при приготовлении в режиме Low and Slow (долгое приготовление при низких температурах - 100-120°C), томлении, запекании, копчении или при приготовлении блюд в чугунной посуде. Керамический рассекатель жара также можно использовать как камень для приготовления пиццы и выпечки. Совет: керамика впитывает жир и запахи, поэтому рекомендуем завернуть рассекатель жара в фольгу перед первым приготовлением. Важно: возможно изготовление на заказ рассекателя из двух половинок для организации двух зон приготовления одновременно. Уточняйте возможность изготовления у менеджера. Система BBQ Block Fire. BBQ Block Fire - это инновационная система, благодаря которой ваши продукты не подгорят при приготовлении на гриле, будут иметь отличный рисунок барбекю и, что самое главное, минимизируется образование вредных канцерогенов. Система Block Fire изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали, представляет собой пластины, которые устанавливаются под основными решётками и имеют уникальную перфорацию, которая сводит к минимуму образование вспышек пламени при приготовлении даже самых жирных продуктов. Пластины двусторонние, что позволяет быстро подготовить гриль к приготовлению продуктов, которые не рекомендуется готовить одновременно, как, например, рыбу и мясо. После приготовления одного из таких продуктов достаточно просто перевернуть пластины, и гриль снова готов к работе. Также важным плюсом системы Block Fire является снижение количества жира, капающего непосредственно на уголь и в топку гриля, что существенно упрощает очищение. Подставка под казан. В комплект входит съемная подставка под казан или любую другую соответствующую по размеру и типу посуду. Подставка, как и основа, изготовлена из нержавеющей стали, не подвержена коррозии и может быть легко очищена как ручным методом, так и в посудомоечной машине. Подставку под казан можно устанавливать на 2 уровнях - ближе или дальше от источника жара. Чугунная решётка для приготовления. Дополнительно комплект оснащен чугунной решёткой для приготовления диаметром 46 см. Как известно, чугун отлично аккумулирует и передает тепло продуктам, благодаря чему блюда выходят еще вкуснее! Данная решётка имеет V-образную конструкцию прутков, поэтому идеально подойдет для приготовления стейков, птицы и овощей. Такая конструкция решётки обеспечивает минимальную площадь контакта с продуктами, позволяя блюдам меньше пригорать. Дополнительным плюсом такой формы прутков решётки является идеальный, утончённый рисунок на продуктах, который получается в результате контакта, что особенно важно при приготовлении стейков. Совет: эта чугунная решётка может использоваться в керамических угольных грилях отдельно от системы. Подходит для всех грилей с размером решётки 46 и более сантиметров. Для очищения используйте металлические щётки для гриля, решётку нельзя мыть в посудомоечной машине. Технические характеристики: • в комплект входят: основа, рассекатель жара, подставка под казан, решётка для приготовления, система BBQ Block Fire • размер: диаметр – 48 см, высота – 14 см. Материал изготовления: • основа: нержавеющая сталь • рассекатель жара: керамика • система BBQ Block Fire: нержавеющая сталь • подставка под казан: нержавеющая сталь • решётка для приготовления: чугун.